I biscotti di Natale sono una tradizione amata in tutto il mondo e preparare questi biscotti al cioccolato diventerà un’attività facile e divertente, ideale per tutta la famiglia.
I biscotti di Natale sono un grande classico, solitamente hanno diverse forme e con molteplici aromi tipici delle festività, come cannella e zenzero, che donano al dolce un profumo irresistibile.
Tra le varianti più apprezzate ci sono i gingerbread e i biscotti alla cannella.
La ricetta che ho utilizzato per preparare questi biscotti risale al 2010, ma sempre buonissima, non necessita di riposo ed è adattabile, diventa senza lattosio se al posto del burro classico viene utilizzato quello senza lattosio, diventa anche vegana perché è possibile sostituire il miele con lo sciroppo di agave e il burro classico con quello vegetale.
Se siete alla ricerca di altre ricette di dolci natalizi, eccovi alcune ricette da provare:
La ricetta di oggi è perfetta da preparare anche con i bambini, sarà divertente inzuppare i biscotti nel cioccolato fuso, sono perfetti anche da regalare confezionati in pacchettini.
Sono stata un po’ assente lo so, ma sto lavorando tanto offline, lunedì però ci sarà un regalo per tutti voi! Stay tuned. <3
Alla prossima ricetta!
Nea!
Biscotti di Natale con cioccolato Bimby
Valida per: Bimby TM7 / TM6 / TM5 / TM31Ingredienti
- 1 dose biscotti zenzero e cannella bimby *
- cioccolato fondente q. b.
- granella di nocciole q. b.
Istruzioni
- Preparare i biscotti come da ricetta.
- Successivamente stendere l'impasto ottenuto in una sfoglia sottile 5 mm e tagliare i biscotti della forma che preferite.
- Metterli su una teglia rivestita di carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 10 minuti circa.
- Controllare la cottura perché devono leggermente dorarsi i bordi e non bruciarsi.
- Lasciar raffreddare completamente prima di decorarli.
- Nel frattempo sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o nel forno a microonde.
- Passare ciascun biscotto nel cioccolato fondente, facendo colare quello in accesso.
- Posizionarli sulla carta da forno e decorare la parte al cioccolato con la granella di nocciole.
- Lasciar raffreddare completamente e servire… Buon appetito!
Il mio consiglio
Mentre per rendere i biscotti vegani è necessario sostituire il burro con quello vegetale e il miele con lo sciroppo di agave. Si conservano qualche giorno chiusi in un contenitore ermetico.
*Nella ricetta possono essere presenti dei link di affiliazione
