Biscotti alla cannella Bimby

Biscotti alla cannella Bimby

Questa ricetta Bimby è:

Rieccomi qui, con l’ultima ricetta preparata per i regali di Natale. 🙂

Stamani ero già attiva alle 9.30, giusto per sfornare altre 2 teglie di biscotti, gli ultimi veramente.
L’unica cosa che rimane da ultimare sono i pacchetti, devo soltanto finirli e poi dovrebbe essere tutto ok, dico dovrebbe perché spunta sempre qualcosa da fare all’ultimo minuto.
A voi non vi capita mai?

E ora dopo essermi data anche alle pulizie di tutta la casa, mi preparo per andare a lavorare e poi mi chiedono come faccio ad essere stanca già alle 18.

Comunque tornando a questi biscottini buonissimi, la ricetta è stata trovata per caso su un ricettario della nonna, per essere semplice lo è, l’unica cosa che mi ha fatto tribolare è stata la ricerca della crème fraiche o panna acida, che non tutti i supermercati qui hanno, ma per fortuna l’esselunga non mi delude mai.

Vi auguro di passare un felice e splendido Natale. 😀

Alla prossima ricetta!

Nea!

Aggirnamento del 1/12/14: Non disperate se non la trovare panna acida, sul blog ho pubblicato la ricetta. 🙂

Biscotti alla cannella Bimby

Biscotti alla cannella Bimby

Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31
5 da 2 voti
Tempo totale 1 h 30 min
Cucina Inglese
Porzioni 5

Ingredienti
 

  • 250 gr burro
  • 3 o 4 cucchiai zucchero (io quello integrale di canna)
  • 500 gr farina 00
  • 3 cucchiai panna acida bimby
  • 4 tuorli
  • burro fuso q. b.
  • zucchero di cannella (4 cucchiaini di zucchero mescolati a 1 di cannella)

Istruzioni
 

  • Mettere tutti gli ingredienti nel boccale, impastare: 3 min. vel. Spiga.
  • Avvolgere l’impasto nella pellicola trasparente e lasciar riposare per 1 ora nel frigorifero.
  • Stendere l’impasto dalle spessore di 3 mm su un piano e tagliare dei biscotti della forma che più preferite.
  • Spennellare la superficie con il burro fuso e spolverizzare con lo zucchero di cannella.
  • Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti.
  • Lasciare raffreddare completamente e servire… Buon appetito!
Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Valuta questa ricetta




Ricetta Precedente
Biscotti zenzero e cannella Bimby

Biscotti zenzero e cannella Bimby

Ricetta Successiva

Swap di Natale!

Ricette correlate