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Salame di cioccolato Bimby

La ricetta bimby di uno dei dolci più apprezzati: il salame di cioccolato.

Dolci
Questa ricetta Bimby è:

Buongiorno, vi propongo oggi un dolce classico e per niente impegnativo, il salame di cioccolato!

Avevo già assaggiato questo dolce ma non pensavo avesse una preparazione così semplice e veloce.
Oltretutto cosa da non sottovalutare non prevede l’utilizzo del forno, che con il caldo di questi giorni non ho proprio voglia di usare.

E sorpresa delle sorprese anche mia sorella, che solitamente non mangia quasi mai dolci, lo ha mangiato. Evvai.

Piace anche a voi il salame di cioccolato?
Per la versione senza uova cliccare qui!

Alla prossima ricetta!

Nea!

Salame di cioccolato Bimby

Valida per: BIMBY TM5 / TM31

60+ min Tempo
5 Porzioni
Costo
Difficoltà

Ingredienti

  • 100 gr biscotti secchi (tipo saiwa)
  • 100 gr nocciole
  • 75 gr cacao amaro in polvere
  • 2 uova
  • 125 gr zucchero
  • 75 gr burro

Istruzioni

  1. Mettere nel boccale le nocciole, tritare: 15 sec, vel 5.

  2. Aggiungere i biscotti, tritare: 10 sec. vel. 4.

  3. Unire il cacao setacciato, le uova, lo zucchero e il burro fuso, mescolare: 1 min. vel. Spiga.

  4. Trasferire l'impasto sulla carta da forno e modellatelo attraverso la carta per dargli una forma cilindrica.

  5. Mettere a raffreddare in freezer per almeno 1 ora.

  6. Servire tagliato a fette... Buon appetito!

Ti è piaciuta questa ricetta?

Rating: 4.1. From 124 votes.
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29 commenti su “Salame di cioccolato Bimby

  1. Ciao ho appena scoperto il tuo sito ed è davvero bello …verrò spesso a dare una sbirciatina per ora provo questa ricetta ..grazie

  2. Buonissimo! Grazie per aver pubblicato questa ricetta

  3. ciao adesso provo queste ricette poi ti faccio sapere

  4. EHI GRAZIE TANTE PER QUESTA BUONIXIMA RICETTA LA VADO A FARE SUBITOOO….è BUONISSIMOOOOO E NON POSSO RINUNCIARA HAHAHAHA 🙂

  5. ERA BUONIXIMOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

    P.S. LO SCRIVO ORA XK NE SONO SICURA 😀

    1. Grazie 1000 Ilaria, felice che ti sia piaciuto! 🙂

  6. lo sto facendo!!!!!!!! vi dirò………

    1. Dicci, dicci… sono curiosa di sapere se ti è piaciuto o meno. 🙂

  7. ciao grazie per le meravigliose ricette ho scoperto oggi questo sito io ho il bimby da tempo ma essendo celiaca e intollerante al lattosio spesso rinuncio oggi ho fatto questa tua ricetta del salame al cioccolato domani ti saprò dire….graziiieeee

    1. Ciao Teresa, prova a dare un’occhiata alla sezione delle ricette speciali, ce ne sono alcune senza glutine e lattosio. Allora il salame di cioccolato ti è piaciuto? 🙂

  8. Mia cugina di 2° grado che è casertana, sa fare di tutto anche senza il bimby, il salame di cioccolata, le esce una favola, mo l’ho aggiunto nei preferiti questa pag. così poi me la trascrivo e la farò con nonna… (ho 13 anni) 😀 😛 🙂 🙂 😉

  9. ciao Vi suggerisco una variante …al posto delle nocciole ..io uso le noci e al posto del burro la margarina vegetale viene Ottimo!!!

    1. Ciao Alessandra, grazie 1000 per la variante, prossima volta la provo così. 🙂

  10. Ciao 🙂 innanzitutto complimenti per il sito 😉
    Poi volevo chiederti una cosa, siccome il dolce mi serve domani mattina ed io l’ho appena finito, che faccio? Lo metto nel freezer e lo lasciò stare tutta la notte, oppure lo lascio un’ora e poi lo metto nel frigo?

    1. Ciao, purtroppo arrivo tardi scusami. Io l’avrei lasciato tutta la notte in freezer e poi in frigo la mattina. Ma alla fine come hai fatto? 🙂

  11. Per evitare di usare le uova che poi rimangono crude, mettere un pò di latte?? qualcuno ha provato?

  12. Fatto pomeriggio… Ho aggiunto l uva passa che adoro ed un pochino di liquore al cioccolato….. Ottimo!

    1. Ottima variante. 🙂

  13. al posto delle uova cosa posso mettere?

  14. E’ buonissimo, io ho aggiunto altri 100g di biscotti.Fate bella figura

  15. ho visto la ricetta, ho fatto il salame e l’ho mangiato è buonissimo. come faccio a scrivermi in questo sito?

  16. Ciao io mi chiamo Cristina è. mi sono appena iscrita mercoledi ho aquistato ilil tm5 è. sono veramente felice non vedo l ‘ ora di averlo in casa e di provare a cucinare ho scaricato anche le ricette bimby sono felice poi vi dirò

  17. buona sera a tutte, ma le uova vanno intere nel salame al cioccolato o solo i rossi, non lo mai fatto, ho bisogno del vs aiuto urgente perche ho intenzione di farlo mercoledi vi ringrazio siete stupendi.

    1. Ciao Michela,
      le uova sono intere, altrimenti avrei specificato tuorli. 🙂
      Fammi sapere se ti è piaciuto.

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