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Crema al limoncello Bimby

La ricetta bimby per preparare la crema per farcitura al limoncello.

Crema al limoncello Bimby
Creme
Questa ricetta Bimby è:

Avete letto bene, crema al limoncello bimby e non di limoncello che è il liquore.

Ho preparato questa buonissima crema tempo fa quando ho rifatto le pesche dolci di Paoletta, vi dico solo che la crema è così buona che alla fine quella avanzata l’abbiamo mangiata a cucchiaiate.

La trovo perfetta anche per farcire torte e crostate, e perché no anche la Colomba. 🙂

Io come sempre ho sostituito il latte con quello senza lattosio per via della mia intolleranza.
Dopo tempo passato a stare male, il medico mi ha prescritto il test in ospedale e sono risultata positiva, al momento mi ha dato un integratore da prendere in via eccezionale prima di assumere latticini, ma sto evitando comunque di assumerne e sto meglio.

Ad ogni modo in questi giorni un po’ particolari, quest’anno ci troveremo a festeggiare Pasqua lontano dai nostri affetti, noi ad esempio siamo io, il mio compagno e la nostra cagnolina e ne approfitteremo per videochiamare le rispettive famiglie per rimanere comunque lontani ma vicini. <3

Non mi resta che augurarvi una serena Pasqua e lasciarvi alla ricetta della crema al limoncello bimby.

Alla prossima ricetta!

Nea!

Crema al limoncello Bimby

Valida per: Bimby TM5 / TM31

60+ min Tempo
4 Porzioni
Costo
Difficoltà

Ingredienti

  • 200 ml latte
  • 50 ml limoncello bimby
  • 1 uovo
  • 75 gr zucchero
  • 40 gr farina 00 oppure fecola di patate

Istruzioni

  1. Mettere tutti gli ingredienti nel boccale e cuocere: 8 min. 90. vel. 4.

  2. Versare la crema in un contenitore, coprirla con la pellicola trasparente a contatto, cioè facendo aderire la pellicola alla crema (questo passaggio serve a non far creare la pellicina sulla crema)

  3. Riporla in frigorifero una volta diventata a temperatura ambiente.

  4. La crema al limoncello bimby è pronta, può essere utilizzata per farcire una crostata, accompagnare un pan di spagna o servita al naturale… Buon appetito!

Il mio consiglio

Io essendo intollerante ai latticini sostituisco sempre il latte classico con quello senza lattosio. 

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