Gelato al fiordilatte e nocciole Bimby

Gelato al fiordilatte e nocciole Bimby

Questa ricetta Bimby è:

Buongiorno! Rieccomi tornata da voi con una nuova ricetta, una delle tante del corso di cucina bimby! Finalmente ho di nuovo il tempo di dedicarmi al blog! Questa per me è la settimana delle grandi scelte e propositi futuri. Come ogni persona, in alcuni momenti della vita, bisogna tirare le cosiddette “somme” e diciamo che è quello che sto facendo, per poi ripartire alla grande e come ogni volta con obiettivi diversi.

Discorso troppo impegnativo di prima mattina, beh diciamo di si, ma oggi mi sento tanto felice e produttiva! Torniamo a noi e alle nostre ricette: la ricetta che vi propongo e che mi sembra più che ovvia con questo caldo afoso è il buon gelato fatto in casa!

In queste settimane di caldo, il gelato è quasi sempre presente nelle nostre giornate, come del resto tantissima frutta fresca che non manca mai! Come l’anguria di ieri sera, così buona e dolce, peccato che sia sparita subito, perché sarebbe stata ottima per farci una granita!

Buona giornata a tutti!

Alla prossima ricetta!

Nea!

Gelato al fiordilatte e nocciole Bimby

Gelato al fiordilatte e nocciole Bimby

Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31
5 da 1 voto
Tempo totale 10 min
Cucina Italiana
Porzioni 5

Ingredienti
 

  • 110 gr zucchero
  • 50 gr nocciole
  • 750 gr latte già congelato

Istruzioni
 

  • Mettere lo zucchero nel boccale, polverizzare: 10 sec. vel Turbo.   
  • Aggiungere metà delle nocciole, tritare: pochi secondi a vel. 8,
  • Unire il latte congelato e tagliato a cubetti, amalgamare: 1 min. Spatolato vel. 5. (aiutandosi con la spatola dal foro del coperchio)
  • Passato metà del tempo aggiungere le nocciole rimaste. 
  • Da servire subito... Buon appetito!

Il mio consiglio

Qualora il gelato risultasse troppo liquido, riporre in freezer per qualche minuto.
2 commenti
  1. Ciao
    Latte congelato va bene anche scremato?
    Al posto delle nocciole si possono sostituire mandorle o anche cioccolato al latte sbriciolato(vorrei usare cioccolato di Pasqua ehm) ? Grazie

    1. Ciao Ros, si puoi utilizzare sia il latte scremato che sostituire le nocciole con le mandorle, i pezzetti di cioccolato al latte lo renderanno sicuramente molto goloso. 🙂 Fammi sapere.

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