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Muffin allo yogurt Bimby

La ricetta per preparare i muffin allo yogurt con il bimby.

Muffin allo yogurt Bimby
Dolci
Questa ricetta Bimby è:

Siete pronti per la cena della Vigilia? Noi per fortuna serata easy soltanto noi 4 e il cane… ci teniamo pronti per il pranzo di domenica, che sarà molto impegnativo. 🙂 

Qui l’isteria per i preparativi ormai ha impregnato l’aria, tant’è che io e mia madre non ci parliamo nemmeno più, comunicando soltanto tramite mugugni. 😉 Credo che sappiate benissimo di cosa sto parlando. 🙂

Lo so che questa è una ricetta semplice e magari non ve l’aspettavate per Natale ma sono dell’idea che le cose semplici siano sempre le migliori, soprattutto per concludere pranzi e cene impegnative come quelle dei giorni che verranno.

Avete finito di preparare i regali di Natale? e con i menù? Se volete qualche spunto leggete qui e qui.

Buona cena e serata.

Alla prossima ricetta!

Nea!

 

Muffin allo yogurt Bimby

Valida per: BIMBY TM5 / TM31

30 minuti Tempo
5 Porzioni
Costo
Difficoltà

Ingredienti

  • 80 gr burro morbido
  • 1 uovo
  • 80 gr zucchero
  • 125 ml yogurt (quello che preferite)
  • 200 gr farina 00
  • 1/2 bustina lievito per dolci
  • 50 ml latte

Istruzioni

  1. Mettere nel boccale il burro e lo zucchero, montare (senza farfalla): 2 min. vel. 3.

  2. Aggiungere tutti gli altri ingredienti tranne il lievito, amalgamare: 1 min. vel. 4. 

  3. Aggiungere il lievito per dolci, mescolare: 30 sec. vel. 4.

  4. Rivestire una placca per muffin con i pirottini di carta e riempirle per 2/3.

  5. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15-20 minuti circa (fare la prova stecchino).

  6. Lasciar raffreddare completamente sopra una gratella e servire… Buon appetito!

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Piatto Colazione
Cucina Italiana

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4 commenti su “Muffin allo yogurt Bimby

  1. GRAZIE A TUTTI VOI SIETE FANTASTICI BUON NATALE

    1. Carissima Nea. Mi affaccio solo ora alla tua rubrica e devo dire che le tue ricette sono molto invitanti. Vorrei confezionare per la colazione del mattino dei cornetti caldi e fragranti, hai una ricetta da suggerirmi. ? Io ho in vecchio modello di bimby il 3300., un modello del secolo scorso. Ti ringrazio di cuore.

  2. in attesa che arrivi il Bimby che ho ordinato, ho cercato sul web delle ricette e sono approdata al tuo sito. Mi piace un sacco!!! non vedo l’ora di provarle
    ciao, Annalisa

    1. Sono felice che ti piaccia. Benvenuta! 🙂

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