Insalata russa Bimby

Insalata russa Bimby

Questa ricetta Bimby è:

Buon pomeriggio a tutti! Eccovi la tanto attesa ricetta dell’insalata russa!

È un antipasto conosciuto da tutti, è un piatto da servire freddo ed è adatto sia per qualsiasi occasione e stagione.
Mia sorella ne va matta e ogni volta che la preparo finisce in un batter d’occhio. 🙂

Questa versione preparata con il bimby è semplicissima e io l’ho usato la maionese pastorizzata bimby, ma potete utilizzare anche la maionese senza uova.
Io da quando ho imparato a preparare la maionese con il bimby, non sono più andata in gastronomia a comprare l’insalata russa.

Vi auguro una piacevole giornata e vi lascio alla ricetta dell’insalata russa bimby.

Alla prossima ricetta!

Nea!

Aggiornata l’8 marzo 2021

Insalata russa Bimby

Insalata russa Bimby

Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31
4.50 from 6 votes
Tempo totale 1 ora 30 minuti
Cucina Italiana
Porzioni 4

Ingredienti
 

Istruzioni
 

  • Mettere l’acqua nel boccale, far bollire: 8 min. Varoma vel. 1.    
  • Nel frattempo mettere i piselli nella campana del varoma, mentre le patate e carote tagliate a tocchetti nel vassoio e salare.
  • Adagiare il varoma sul boccale, cuocere: 15 min. Varoma vel. 2, mettere da parte e lasciar raffreddare.
  • Preparare la maionese pastorizzata bimby come da ricetta.
  • Quanto le verdure si sono raffreddate, aggiungere la maionese e mescolare bene.
  • Da conservare in frigo fino al momento di servire… Buon appetito!

Il mio consiglio

Per un’insalata russa vegana è necessario sostituire la maionese pastorizzata con quella senza uova
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9 commenti
  1. ciao si ho usato wp 3, devo dire che me la cavo bene con l’inglese, per ora la versione è in inglese pero ci sono alcune nuove aggiunte comode tipo la gestione del menu’ ecc…

    Devo dire che mi trovo abbastanza bene. ciao 🙂

  2. Ciao, io di solito NON metto le patate a tocchetti ma le lesso e le frullo.
    Unisco questa “purea” di patate alla fine, insieme alla maionese, e il risultato (a mio gusto) è fantastico perchè più cremoso.
    Provare per credere!

4.50 from 6 votes (6 ratings without comment)
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