Aroma per panettone Bimby

Aroma per panettone Bimby

La ricetta per il bimby dell’aroma per aromatizzare panettone e pandoro.

Come vi avevo accennato venerdì scorso, oggi vi pubblico la ricetta per preparare l’aroma per panettone o pandoro bimby.

Avevo già pubblicato la ricetta dell’aroma due anni fa insieme a quella del pandoro, ma ora ho deciso di scorporarla così da essere più facile leggerla. 🙂

L’aroma per panettone è così profumato e si prepara davvero in poco tempo ed è subito pronto all’uso, ne viene un vasetto di vetro e io lo conservo in frigo, ma è possibile riporlo anche in freezer.

Oltre ad aromatizzare il panettone e il pandoro, è possibile utilizzarlo anche per la colomba.

-4 giorni a Natale, avete già deciso cosa cucinare in questi giorni di festa?

Alla prossima ricetta!

Nea!

Aroma per panettone Bimby

Aroma per panettone Bimby

Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31
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Cucina Italiana
Porzioni 5

Ingredienti
 

  • 70 gr arancia candita
  • 70 gr cedro candito
  • 100 gr miele d'acacia
  • 50 gr acqua
  • 60 gr zucchero
  • 1 limone (solo la scorza)
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia (o 1 semini di una bacca)
  • 1 cucchiaio marsala

Istruzioni
 

  • Mettere nel boccale la scorza del limone, l’arancia candita e il cedro candito, frullare: 15 sec. vel. 8 e mettere da parte.
  • Senza lavare il boccale unire l’acqua, lo zucchero e la vaniglia, cuocere: 5 min. 100° vel. 2.
  • Aggiungere il miele e il trito di frutta candita messo da parte e frullare: 30 sec. vel. 7.
  • Riunire sul fondo con l’aiuto della spatola e aggiungere il marsala, frullare: 20 sec. vel. 6.
  • L’aroma per panettone Bimby è pronto per essere utilizzato. Può essere conservato in frigorifero chiuso in un barattolino di vetro… Buon appetito!
5 commenti
  1. Grazie mille! Ero proprio alla ricerca di un modo per aromatizzare il pandoro veg. Il miele non è vegano però, posso sostituirlo con malto o sciroppo d’acero?

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