Questa ricetta Bimby è:
Buongiorno!! Il lunedì è sempre tragico, non trovate? E per iniziare al meglio questa settimana, eccovi una ricetta dolce!
Questa torta buonissima e approvata anche dalla nonna è stata suggerita da Giusy di Delianuova, che ringrazio enormemente. In realtà è stata apprezzata da tutti i parenti, perchè l’ho preparata in occasione del compleanno di mia nonna. Fa parte di quel genere di torte che amo particolarmente, senza troppi fronzoli e dal sapore di genuino e poi l’abbinamento cacao e banane mi è piaciuto molto. 🙂
Voi invece quali torte preferite? Se volete suggerirmi una ricetta in particolare, scrivetela qui.
Un buon inizio di settimana a tutti.
Alla prossima ricetta!
Nea!
Aggiornata il: 14 Gennaio 2019
Torta di banane e cacao bimby 1 
Torta di banane e cacao bimby 2 
Torta di banane e cacao bimby 3 
Torta di banane e cacao bimby 4
Torta di banane e cacao Bimby
Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31Ingredienti
- 300 gr farina 00
- 150 gr fecola di patate
- 200 gr burro morbido
- 225 gr zucchero
- 4 uova
- 2 banane mature
- 1 bustina lievito per dolci
- 5 cucchiai cacao amaro in polvere
- latte q. b.
Istruzioni
- Mettere nel boccale il burro e lo zucchero, lavorare: 1 min. vel. 4.
- Impostare a vel. 4 e aggiungere le uova uno alla volta e lavorare per circa 1 minuto.
- Aggiungere le banane sbucciate e schiacciate, mescolare: 30 sec. vel. 4.
- Unire la farina, la fecola e il lievito, amalgamare: 1 min. vel. 4-5.
- Dividere il composto a metà e versare una parte in una teglia (diametro di 24 cm) precedentemente rivestita di carta forno.
- Lasciare l’altra metà nel boccale, aggiungere il cacao e se necessario un goccio di latte, mescolare: 25 sec. vel. 4.
- Versare l’impasto al cacao nella teglia e livellare con un cucchiaio.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 50 minuti circa (fare la prova stecchino).
- Lasciar raffreddare completamente e servire a piacere spolverizzata di zucchero a velo… Buon appetito!
Il mio consiglio
Se volete potete unire il cacao direttamente nell’impasto senza dividerlo in due. Io ho sostituire il burro con l’olio, precisamente 160 gr e se sostituito anche il latte con quello senza lattosio, diventa una ricetta senza lattosio.
*Nella ricetta possono essere presenti dei link di affiliazione
buonisssima è stata un successone
Ottimo, sono davvero felice per te!:)
ho due yogurt alla banana…Andranno bene lo stesso?
Si certo. 🙂
Ottima in tutto anche per poter far mangiare in un certo qusl modo un po di frutta😍