Sbriciolata alla Nutella Bimby

Sbriciolata alla Nutella Bimby

La ricetta bimby per la briciolata con il cuore di nutella morbido.

Questa ricetta Bimby è:

La sbriciolata alla Nutella Bimby, da non confondere con la sbrisolona mantovana è un dolce goloso e facilissimo da preparare.

È da parecchio che me la chiedete e ammetto di non averla mai preparata ma venerdì scorso dalla parrucchiera, si è presto il discorso della torta sbriciolata alla nutella.

Lei stessa mi ha dato la ricetta di Enrica e utilizzando il metodo di congelare la nutella, non si è mai indurita neanche dopo la cottura, cosa che invece temevo.

La torta sbriciolata alla nutella ha una base di pasta frolla sbriciolata e ripiena di crema alla nocciola.

Ovviamente al posto della nutella è possibile utilizzare la marmellata e in questo caso non sarà necessario in riposo in freezer.

Vi anticipo che nel weekend mi cimenterò con la pizza di scarola tipica napoletana, speriamo in bene. 😀

Non mi resta che augurarvi un buon venerdì e lasciarvi alla ricetta della sbriciolata alla nutella bimby.

Alla prossima ricetta!

Nea!

Sbriciolata alla Nutella Bimby

Sbriciolata alla Nutella Bimby

Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31
5 da 1 voto
Tempo totale 1 h 30 min
Portata Dolce
Porzioni 5

Ingredienti
 

  • 400 gr nutella bimby o altra crema di nocciole
  • 300 gr farina 00
  • 120 gr burro freddo
  • 130 gr zucchero
  • 1 uovo
  • 6 gr lievito in polvere
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia o vaniglia

Istruzioni
 

  • Per prima cosa prendere uno foglio di carta forno e distribuire in modo uniforme la nutella, la larghezza dovrà essere la stessa dello stampo della torta (20 cm) e riporre in freezer per almeno un'ora.
  • Mettere nel boccale la farina e il burro, mescolare: 10 sec. vel. 5.
  • Unire il resto degli ingredienti e amalgamare: 10 sec. vel. 5.
  • Rivestire uno stampo da 20 cm con la carta forno e versare all'interno metà del composto di briciole che avete ottenuto che sarà la base della sbriciolata.
  • Mettere il disco di nutella congelato e ricoprire con il resto delle briciole.
  • Cuocere in forno statico preriscaldato a 180° per 30-35 minuti circa, la superficie dovrà risultare dorata.
  • Lasciar raffreddare completamente prima di servire la sbriciolata alla nutella bimby… Buon appetito!

Il mio consiglio

In alternativa alla nutella è possibile utilizzare la marmellata che preferite, in questo caso non sarà necessario il riposo in freezer.
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