Questa ricetta Bimby è:
La crema di caffè all’acqua è una variante leggera e rinfrescante del tradizionale caffè.
Preparata con il Bimby, questa delizia estiva offre un sapore intenso di caffè unito alla cremosità tipica, ma senza l’uso di panna o latte.
La crema caffè diversa dal caffè shakerato è un tipo di preparazione molto amata durante i mesi caldi. È come quella del bar ma al contrario dei preparati industriali, con il bimby si prepara frullando caffè solubile con ghiaccio, zucchero e latte. Unico difetto? Deve essere consumata subito. Ma per questa bontà ci si sacrifica più che volentieri. 🙂
Ho anche provato a sostituire il caffè solubile con il caffè della moka, è venuta una crema caffè spaziale!
Il Bimby non è solo perfetto per preparare deliziose creme di caffè ma anche per tutta una serie di dolci freschi ideali per l’estate:
Non mi resta che augurarvi un piacevole weekend e lasciarvi alla ricetta della crema caffè Bimby.
Alla prossima ricetta!
Nea!
Crema caffè all’acqua Bimby
Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31Ingredienti
- 100 gr zucchero
- 25 gr caffè solubile (tipo nescafè)
- 400 gr ghiaccio
- 100 ml latte *
Istruzioni
- Mettere nel boccale lo zucchero e il caffè solubile, polverizzare: 5 sec vel. Turbo.
- Unire il latte e i cubetti di ghiaccio, tritare: 5 min. vel. 5.
- Servire subito in coppette o bicchierini di vetro… Buon appetito!
Il mio consiglio
*Per gli intolleranti ai latticini è possibile sostituire il latte classico con quello senza lattosio.
*Nella ricetta possono essere presenti dei link di affiliazione
Vorrei fare questa ricetta, ma volevo chiederti una cosa. Cosa intendi per misurino?
Ciao Monia, per misurino intendo il tappino che serve a chiudere il boccale del bimby, ha una capienza di 100 ml, quindi mezzo misurino sono 50 ml, ho comunque provveduto a specificarlo nella ricetta.
Anch’io volevo provarla ma vorrei sapere cosa intendi per “misurino”
Il misurino è il tappo che chiude il foro del coperchio del bimby
HO letto nei vari siti tante ricette di questo dolce al cucchiaio. Ma alcuni mettono la panna altri solo latte quindi mi chiedo visto che in questa ricetta e’ previsto solo latte e ghiaccio vorrei sapere se la consistenza e’ cremosa o simile a una granita grazie
Cremosa e leggera! Unico limite: va consumata subito, altrimenti si scioglie/smonta. Ho provato a metterla in freezer ma non è la.stessa cosa
Grazie per la ricetta! E davvero come questa del bar. Ora me la posso fare anche a Londra!
Abbiamo provato a fare lo spinone al caffè ed è venuto veramente buono ve lo consiglio
Appena fatta!!! ?
Appena fatta crema caffè ma si conserva in frigo o nel frizere poi volevo dirti che e buonissimaa
Ciao Antonia, purtroppo questo tipo di crema caffè va consumata subito, altrimenti si smonta.
Invece del caffè solubile posso mettere il caffè perché volevo farla adesso ma non ho il caffè solubile. Mi puoi aiutare? Grazie
Corroooooo a prepararla…….a dopooooo
De li zio sa!!!!?
io e mia moglie dobbiamo ancora provare a farla proprio adesso ho scaricato la ricetta speriamo di riuscirci
Ho provato a farla dimezzando le quantità ma non mi è venuta per niente , non è cremosa ma molto liquida , nonostante dimezzando le qt !!!
Ciao Cinzia, l’altro giorno ho provato con le dosi dimezzate perché avevo poco ghiaccio, eppure è riuscita alla perfezione. Hai montato ugualmente per 5 minuti o per meno tempo?
Rinfrescante e buonissima! La consiglio!
Al posto dello zucchero o qls dolcificante cosa posso meteo