Finalmente ci siamo, abbiamo il menù per il cenone di Capodanno e ci siamo portati così avanti che stamattina siamo andati a fare anche la spesa.
Incredibile, quasi stento a crederci che siamo così messi bene.
La ricetta di oggi è un grande classico, viene comunemente chiamata salsa rosa e spesso viene accompagnata ai crostacei come i gamberetti oppure alle patate.
Io ne ho preparata una porzione con la maionese homemade per la cena della Vigilia di Natale e l’ho accompagnata ai gamberetti, vi dico solo che se siete abituati a quella comprata, questa vi sembrerà un’altra cosa da quanto è buona.
Provare per credere.
Alla prossima ricetta!
Nea!
![Salsa cocktail Bimby](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_80,h_80/https://ricette-bimby.net/wp-content/uploads/2014/12/salsa-cocktail-4-80x80.jpg)
Salsa Cocktail Bimby
Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31Ingredienti
Istruzioni
- Mettere nel boccale la panna, il ketchup, il cognac e la salsa worcester, emulsionare: 30 sec. vel. 4.
- Unire la maionese e mescolare: 30 sec. vel. 3.
- Versare la salsa ottenuta in un contenitore a chiusura ermetica e riporre in frigo per almeno un’ora prima di servirla… Buon appetito!
![Ricette via email](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img/https://ricette-bimby.net/wp-content/uploads/2024/04/ricetteviaemail2.png)
![I miei ebook](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img/https://ricette-bimby.net/wp-content/uploads/2018/10/ebook-1-380x280.png)
*Nella ricetta possono essere presenti dei link di affiliazione
Buonissima