Burro di arachidi Bimby

Burro di arachidi Bimby

La ricetta per il bimby per preparare il burro di arachidi tostate.

Eccomi con una nuova ricetta, perfetta per questi giorni di caldo asfissiante e velocissima da preparare.

La prima volta che ho mangiato il burro d’arachidi avevo 13 anni ed ero in Canada.
Mi era talmente piaciuto che tornata a casa in valigia mia madre aveva trovate 3 confezioni integre che avevo acquistato in terra canadese, anche perché all’epoca non era facile reperirlo.

Ora invece al posto di comprarlo, preferisco prepararlo, è facilissimo e velocissimo, provare per credere!

Io lo adoro spalmato sul pane tostato, ma è perfetto anche per farcire biscotti o torte.

Ci sono diverse varianti per prepararlo, c’è chi non aggiunge nulla, ma frulla nel bimby soltanto le arachidi tostate, chi invece aggiunge anche il miele.

Vi auguro un piacevole weekend e vi lascio alla ricetta per preparare il burro di arachidi con il bimby.

Alla prossima ricetta!

Nea!

Burro di arachidi Bimby

Burro di arachidi Bimby

Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31
4 da 1 voto
Tempo totale 10 min
Portata Colazione
Cucina Americana
Porzioni 4

Ingredienti
 

  • 200 gr arachidi non salate e tostate
  • 5 gr zucchero di canna
  • 20 gr olio di semi
  • 1 pizzico sale
  • 5 gr miele (facoltativo)

Istruzioni
 

  • Mettere nel boccale le arachidi tostate, il sale e lo zucchero, tritare: 10 sec. vel. 7.
  • Riunire sul fondo con l'aiuto della spatola e frullare nuovamente: 5 sec. vel. 8.
  • Riunire nuovamente sul fondo con la spatola e frullare: 10 sec. vel. 9.
  • Unire l'olio di semi e frullare: 15 sec. vel. 7.
  • Riunire sul fondo con la spatola e frullare un'ultima volta: 15 sec. vel. 7.
  • Trasferire il burro d'arachidi in un vasetto di vetro e riporre in frigorifero.
  • È ottimo servito sul pane tostato o per farcire torte e biscotti… Buon appetito!

Il mio consiglio

Se si hanno solo le arachidi non tostate, è possibile tostarle in forno a 200° per 5 minuti circa. 
Il burro di arachidi bimby si mantiene per 15 giorni circa
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