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Bicerin con il Bimby

La ricetta per il bimby del liquore al cioccolato e caffè.

Bicerin Bimby
Bevande & Liquori
Questa ricetta Bimby è:

Eccovi una ricetta perfetta per concludere alla grande questo 2011. La prima ricetta di un liquore e oltretutto torinese come me 🙂

Lo so, questa ricetta andava pubblicata ieri, ma purtroppo credevo di farcela e invece ieri non ho avuto la connessione internet per aggiornare.

Come procedono i preparativi per il cenone? Io quest’anno non potrò dilettarmi ai fornelli, perchè andiamo a mangiare fuori. Anche se io sono dell’idea che le feste migliori sono quelle fatte in casa con amici.

Volevo cogliere l’occasione per ringraziarvi tutti quanti per questo anno insieme e per sopportarmi e seguirmi sempre.

GRAZIEEEEE!

Buon fine e principio anno a tutti e sperando in un 2012 migliore!

Alla prossima ricetta.

Nea!

Bicerin con il Bimby

Valida per: BIMBY TM5 / TM31

60+ min Tempo
5 Porzioni
Costo
Difficoltà

Ingredienti

  • 40 gr di alcool
  • 1 cucchiaio abbondante di caffè solubile
  • 125 gr di cacao amaro
  • 500 gr di latte
  • 400 gr di zucchero a velo
  • 1 bustina di vanillina

Preparazione

Mettere tutti gli ingredienti nel boccale tranne l’alcool, cuocere: 8 min. 80° vel. 4. Lasciare raffreddare completamente nel boccale, quando risulterà freddo aggiungere l’alcool, mescolare: 20 sec. vel. 4. Imbottigliare e conservare in frigo. Da servire freddo… Buon appetito!

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6 commenti su “Bicerin con il Bimby

  1. Felice anno nuovo!! Che sia dolce, sereno e pieno di pensieri positivi.

  2. Nea, cortesemente sapresti dirmi se è meglio il latte a lunga conservazione o va bene il latto fresco della centrale? GRAZIE e ciao

    1. Ciao Fiorella, io ho usato quello a lunga conservazione che avevo a casa, ovviamente con il latte fresco verrà ancora meglio. Va comunque conservato in frigorifero.
      E scusami se non ti ho risposto prima. 🙂
      Ciao

      1. Grazie, proverò a farlo con il latte fresco, comunque credo che duri sicuramente più di una settimana anche due giusto?

        1. Penso 2 settimane circa, ogni volta che lo preparo non dura oltre perchè lo finiscono sempre prima. 🙂

  3. ma se aggiungo l’alcool che nn è ancora tutto raffreddato che succede???

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