Questa ricetta Bimby è:
Buongiorno e auguri a tutti voi, ma soprattutto auguri Italia!
Sì, quest’anno la nostra Italia compie 150 anni di unità!
In famiglia per festeggiarla come si deve abbiamo esposto la nostra bandiera sul balcone e deciso di preparare oltre ai piatti della tradizione italiana, anche dei piatti tricolore, come questa torta salata, semplice e super veloce.
Voi che ne pensate? Invitante vero?
Buon compleanno Italia!
Alla prossima ricetta.
Nea!
Torta salata tricolore bimby
Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31Ingredienti
- 1 dose pasta sfoglia
- 8 pomodorini
- 3 zucchine medie
- 1 mozzarella
- 20 gr olio EVO
- sale q. b.
Istruzioni
- Tagliare a rondelle le zucchine e metterle nel boccale insieme all’olio, cuocere: 10 min. 100° Antiorario vel. Soft.
- Stendere la pasta sfoglia in una teglia rivestita di carta forno.
- Versare sulla parta sfoglia le zucchine cotte, i pomodorini tagliati a pezzetti e infine la mozzarella tagliata a cubetti.
- Irrorare con un filo d’olio e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 20-25 minuti circa.
- Lasciar intiepidire e servire… Buon appetito!
Il mio consiglio
Può essere servita sia fredda che calda.
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