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Tartufi al cioccolato bianco Bimby

La ricetta per il bimby per preparare i tartufini al cioccolato bianco.

Tartufi al cioccolato bianco Bimby
Dolci
Questa ricetta Bimby è:

È venerdì, fa un caldo tremendo e ho un sacco di cose da sbrigare. Ma prima di tutto, eccovi la ricetta di oggi!

Di ricette di tartufini negli anni ne ho pubblicato svariate ma al cioccolato bianco mi mancavano, per cui ho deciso di porvi rimedio.
Se state cercando dei pirottini di carta perfetti, io ho ordinato questi la scorsa settimana: Pirottini misura mini.

Oggi è il compleanno di Giuseppe, il mio compagno, compie 30 anni e qui siamo tutti in fermento.
Stasera festeggeremo con alcuni amici e domani si replicherà.

Io nonostante ami fare torte, non gli ho potuto preparare nulla, perché stasera saremo in un locale a Milano e le torte homemade non le vogliono per motivi di sicurezza/intossicazioni, quindi ci affideremo direttamente a loro.
Non vedo l’ora di assaggiarla.

Non mi resta che augurarvi un buon weekend e lasciarvi a questa golosissima ricetta, fatemi sapere se vi è piaciuta. 🙂

Alla prossima ricetta!

Nea!

Tartufi al cioccolato bianco Bimby

Valida per: BIMBY TM5 / TM31

60+ min Tempo
5 Porzioni

Ingredienti

  • 250 gr cioccolato bianco
  • 100 gr panna fresca (quella del banco frigo)
  • 20 gr burro
  • 1 cucchiano estratto di vaniglia (o vanillina) a piacere
  • cocco grattugiato q. b.

Istruzioni

  1. Mettere nel boccale il cioccolato bianco, tritare: 20 sec. vel. 6.

  2. Aggiungere la panna, il burro e la vaniglia, cuocere: 3 min. 50° vel. 3.

  3. A questo punto trasferire il composto ottenuto in un contenitore a chiusura ermetica e riporre in frigorifero per almeno 1 ora.

  4. Riprendere il composto e formare con le mani delle palline della grandezza di una noce.

  5. Passare ogni palline nel cocco grattugiato e sistemarli nei pirottini di carta.

  6. Da servire subito o riporre in frigorifero fino al momento di servirli… Buon appetito!

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Un commento su “Tartufi al cioccolato bianco Bimby

  1. Buongiorno,
    da qualche tempo non ricevo più le ricette in formato PDF, è possibile ripristinarlo.
    Grazie, cordiali saluti.

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