Ciambella yogurt e mandarini Bimby

Ciambella yogurt e mandarini Bimby

La ricetta per il bimby per preparare una torta con yogurt e succo di mandarini.

Questa ricetta Bimby è:

È arrivata la Primavera anche se qui a Torino resiste ancora il freddo.

Per salutare una delle mie stagioni preferite, l’inverno, e complice dei mandarini che mi stavano per mollare, lo scorso weekend su Instagram vi ho fatto vedere questa buonissima ciambella allo yogurt e mandarini preparata con il bimby.

Dopo che il mio pc ha deciso di sabotarmi il lavoro di un paio di giorni, eccola qui finalmente in tutto il suo splendore e la sua bontà, vi dico solo che si prepara in un batter d’occhio e piacerà a tutti, così morbida e delicata.

Non mi resta che augurarvi un buon giovedì, dai che manca poco al weekend e vi ricordo che domani vi aspetto con una nuova ricetta perfetta per Pasqua.

Alla prossima ricetta!

Nea!

Ciambella yogurt e mandarini Bimby

Ciambella yogurt e mandarini Bimby

Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31
4.80 from 5 votes
Tempo totale 1 ora 30 minuti
Cucina Italiana
Porzioni 5

Ingredienti
 

  • 50 ml succo di mandarini
  • 3 uova
  • 100 ml olio di semi
  • 125 ml yogurt
  • 250 gr farina 00
  • 150 gr zucchero
  • 1 bustina lievito per dolci

Istruzioni
 

  • Spremere il succo dei mandarini e metterlo nel boccale insieme alle uova, l’olio, lo yogurt, la farina e lo zucchero, amalgamare: 2 min. vel. 4.
  • Aiutandosi con una spatola staccare bene il composto dalle pareti del boccale e unire il lievito, mescolare: 1 min. vel. 4. 
  • Versare il composto ottenuto in una teglia (diametro da 22 cm) foderata di carta forno oppure di staccante per teglie.
  • Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30-35 minuti circa (fare sempre la prova stecchino).
  • Lasciar raffreddare completamente e servire a piacere spolverata di zucchero a velo… Buon appetito!

Il mio consiglio

Per gli intolleranti ai latticini è possibile sostituire lo yogurt classico con quello senza lattosio.
Se utilizzate dei mandarini non trattati potete utilizzare anche la scorza, grattugiandola e aggiungendola al composto.
In alternativa ai mandarini potete utilizzare il succo di un arancia.
Ricette via email
Le mie ricette via email →

Ricevi deliziose ricette direttamente nella tua casella di posta.

I miei ebook
Scopri i miei ebook

Tantissime ricette inedite, mai pubblicate ti aspettano. Scoprile ora!

*Nella ricetta possono essere presenti dei link di affiliazione

4 commenti
    1. Ciao Simona, ti ringrazio per averlo notato, però se avessi letto in fondo alla ricetta, è esplicitamente scritto cosa fare se si è intolleranti ai latticini. 🙂

4.80 from 5 votes (5 ratings without comment)
Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Valuta questa ricetta




Ricetta Precedente
7 ricette Bimby per la festa del Papà

7 ricette Bimby per la Festa del Papà

Ricetta Successiva
Uova ripiene agli asparagi Bimby

Uova ripiene agli asparagi Bimby

Ricette correlate