Buon pomeriggio a tutti! Eccovi la tanto attesa ricetta dell’insalata russa!
È un antipasto conosciuto da tutti, è un piatto da servire freddo ed è adatto sia per qualsiasi occasione e stagione.
Mia sorella ne va matta e ogni volta che la preparo finisce in un batter d’occhio. 🙂
Questa versione preparata con il bimby è semplicissima e io l’ho usato la maionese pastorizzata bimby, ma potete utilizzare anche la maionese senza uova.
Io da quando ho imparato a preparare la maionese con il bimby, non sono più andata in gastronomia a comprare l’insalata russa.
Vi auguro una piacevole giornata e vi lascio alla ricetta dell’insalata russa bimby.
Alla prossima ricetta!
Nea!
Aggiornata l’8 marzo 2021
Insalata russa Bimby
Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31Ingredients
- 200 gr patate
- 200 gr piselli (anche surgelati)
- 200 gr carote
- 1 dose maionese pastorizzata bimby
- 1 litro acqua
- sale q. b.
Instructions
- Mettere l’acqua nel boccale, far bollire: 8 min. Varoma vel. 1.
- Nel frattempo mettere i piselli nella campana del varoma, mentre le patate e carote tagliate a tocchetti nel vassoio e salare.
- Adagiare il varoma sul boccale, cuocere: 15 min. Varoma vel. 2, mettere da parte e lasciar raffreddare.
- Preparare la maionese pastorizzata bimby come da ricetta.
- Quanto le verdure si sono raffreddate, aggiungere la maionese e mescolare bene.
- Da conservare in frigo fino al momento di servire… Buon appetito!
Il mio consiglio
*Nella ricetta possono essere presenti dei link di affiliazione
ciao si ho usato wp 3, devo dire che me la cavo bene con l’inglese, per ora la versione è in inglese pero ci sono alcune nuove aggiunte comode tipo la gestione del menu’ ecc…
Devo dire che mi trovo abbastanza bene. ciao 🙂
Ciao, io di solito NON metto le patate a tocchetti ma le lesso e le frullo.
Unisco questa “purea” di patate alla fine, insieme alla maionese, e il risultato (a mio gusto) è fantastico perchè più cremoso.
Provare per credere!
Wow, dev’essere davvero buona, la proverò sicuramente. Grazie 🙂
si anch’io passo le patate lessate però metto anche il tonno sbriciolato
sono russa, e metto un cetriolo e il prosciutto cotto a cubetti
Quanto tempo prima posso prepararla ?
Ciao Manuela, anche il giorno prima. 🙂