Seguimi

Quiche agli spinaci Bimby

La ricetta bimby per preparare la torta salata agli spinaci.

Secondi
Questa ricetta Bimby è:

Oggi tipica giornata d’autunno, così grigia e uggiosa, almeno qui a Torino, per fortuna che a tirarci su il morale ci pensa una nuova ricetta, testata giusto qualche giorno fa.

Mi sa che con tutte queste torte salate tra un po’ mi manderete a stendere, vero?
Trovo che siano un’ottima soluzione per unire un po’ di tutto, dai carboidrati alle verdure, sono ottime da servire anche fredde il giorno dopo e soprattutto cosa ancora più importante, accontentano tutti.

Oggi è proprio una giornata da divano e film, con la copertina e con quella sonnolenza da non capire poi così bene le cose, purtroppo non potevo permettermi un momento così e quindi per darmi una svegliata ho trovato un rimedio molto efficace: preparare una buonissima torta all’uva.

Dovreste sentire che profumino.
Non preoccupatevi, a breve posterò la ricetta (che trovate qui ora).

E voi cosa fate per riprendervi da una giornata così?

Alla prossima ricetta!

Nea!

Quiche agli spinaci Bimby

Valida per: BIMBY TM5 / TM31

60+ min Tempo
4 Porzioni
Costo
Difficoltà

Ingredienti

  • 500 gr spinaci o biete
  • 1 rotolo pasta sfoglia
  • 20 gr olio EVO
  • 3 uova
  • 200 gr formaggio spalmabile (tipo philadelphia)
  • 1 cipolla
  • 6-7 olive nere a piacere
  • noce moscata q. b.
  • sale q. b.

Istruzioni

  1. Sbucciare la cipolla e metterla nel boccale, tritare: 5 sec. vel. 7. 

  2. Riunire sul fondo con la spatola e aggiungere l'olio, appassire: 2 min. 100° vel. 1.

  3. Nel frattempo lavare e scolare bene gli spinaci e aggiungerli nel boccale, con il sale e la noce moscata, insaporire: 7 min. 100° Antiorario vel. 1, scolare l'acqua in eccesso.

  4. Rivestire una teglia con la carta forno e sistemare sopra la pasta sfoglia, bucherellare il fondo con i rebbi di una forchetta.

  5. Nel boccale pulito e asciutto unire il formaggio spalmabile, le uova e il sale, mescolare: 20 sec. vel. 4,

  6. Unire anche gli spinaci: 20 sec. Antiorario vel. 3.

  7. Versare il composto ottenuto nello stampo, distribuire le olive sulla superficie (passaggio facoltativo).

  8. Cuocere in forno preriscaldato a 200° per 45 minuti circa.

  9. Lasciare intiepidire e servire... Buon appetito!

Il mio consiglio

Prima di infornarla cospargete a piacere la superficie di parmigiano grattugiato.

E' ottima servita anche fredda.

Io ho usato gli spinaci surgelati, prima però li ho scongelati nel forno a microonde.

Ti è piaciuta questa ricetta?

Rating: 4.2. From 9 votes.
Please wait...

Ricette Simili

5 commenti su “Quiche agli spinaci Bimby

    1. Ciao la cipolla è il primo ingrediente ad essere utilizzato nel procedimento. 🙂

  1. Ma è possibile mettere in frigo e cuocere più tardi?

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Effettua l'accesso

Non hai un’account? Registrati qui
0