Versare nel boccale l'acqua, il sale e l'olio, bollire: 12 min. 100° vel. 1.
Aggiungere dal foro del coperchio, con le lame in movimento la farina a vel. 2.
Spatolare a fondo ogni tanto e lasciando inserita la spatola, cuocere: 40 min. 100° vel. 2.
A cottura ultimata versare la polenta su una spianatoia e condire a piacere... Buon appetito!
Il mio consiglio
*Controllate sempre le proporzioni di acqua e farina sulla confezione, perché spesso cambiano dal tipo di farina. Per i celiaci assicurarsi che la confezione della farina per polenta riporti la dicitura "Senza Glutine".