Prendere gli oreo e separare il ripieno dal biscotto.
Mettere nel boccale soltanto 2/3 dei biscotti, tritare: 10 sec. vel. 7, aggiungere il burro fuso, amalgamare: 10 sec. vel. 4-5.
Rivestire la teglia (del diametro di 22 cm), possibilmente a cerniera, di carta forno e trasferire il composto ottenuto, premendo con cura con le dita compattare bene e successivamente riporre la teglia in frigorifero.
Per il ripieno:
Preparare la panna montata come da ricetta e mettere da parte.
Senza lavare il boccale unire il formaggio, il ripieno bianco degli oreo messo da parte e lo zucchero, mescolare: 30 sec. vel. 4.
A questo punto incorporare con movimenti delicati dal basso verso l'alto la panna montata e gli oreo rimasti e sbriciolati con le mani.
Versare sulla base messa in frigorifero e livellarla bene con l’aiuto in un cucchiaio.
Riporre in frigo per almeno 6 ore (meglio se tutta la notte). Sformare e servire a fette… Buon appetito!