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Maionese di riso Bimby

Maionese di riso Bimby

Valida per: Bimby TM7 / TM6 / TM5 / TM31
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Tempo totale 30 minuti
Portata Aperitivo
Porzioni 1

Ingredienti
 

  • 150 gr acqua
  • 2 cucchiai farina di riso
  • 3 cucchiai olio di semi di girasole
  • 1 pizzico curcuma in polvere o senape (serve a dare colore)
  • aglio in polvere q. b. (facoltativo)
  • sale q. b.
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Istruzioni
 

  • Mettere nel boccale l'acqua e la farina, addensare: 3 min. 80° vel. 3.
  • Impostare a vel. 4 e aggiungere gli altri ingredienti, emulsionare: 40 sec. vel. 6.
  • Invasare in un barattolo di vetro a chiusura ermetica, lasciar raffreddare completamente e riporre in frigo fino al momento di servirla... Buon appetito!
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