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Fagottini di frolla al limone Bimby

Fagottini di frolla al limone Bimby

Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31
5 from 1 vote
Tempo totale 1 ora 30 minuti
Cucina Italiana
Porzioni 5

Ingredienti
 

  • 1 dose pasta frolla bimby
  • 80 gr zucchero
  • 20 gr burro
  • 2 limoni (succo + scorza grattugiata)
  • 2 uova

Istruzioni
 

  • Preparare la pasta frolla come da ricetta.
  • Nel boccale pulito mettere la scorza dei limoni nel boccale, tritare: 5 sec. vel. 8. 
  • Aggiungere il succo dei limoni, il burro, le uova e lo zucchero, amalgamare il tutto: 10 min. 90° vel. 2 e lasciar raffreddare.
  • Stendere la pasta frolla, tagliarla in piccoli quadrati e mettere su ogni quadrato un po' di composto. 
  • Richiudere i fagottini premendo sui bordi per sigillarli e spennelare la superficie con dell'uovo sbattuto o un goccio di latte.
  • Cuocerli in forno preriscaldato a 180° per circa 15-20 minuti o comunque fino a che la superficie diventa dorata.
  • Lasciar raffreddare completamente e servire... Buon appetito!
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