Torta arancia e cioccolato Bimby

Torta arancia e cioccolato Bimby

La ricetta per il bimby della torta arancia e cioccolato di Nigella.

Questa ricetta Bimby è:

Buonasera, dopo avervelo anticipato giovedì scorso, eccovi la ricetta della torta arancia e cioccolato!

La ricetta è stata presa dal libro di Nigella Delizie Divine, che sfoglio sempre con grande trasporto ed è una vera bomba, ci sono tantissime ricette interessanti.

La torta arancia e cioccolato è stato il mio dolce di San Valentino, un dolce semplice ma super goloso, la combo arancia&cioccolato è incredibile e creano una sintonia perfetta.

Ho una collega golosa che si chiama Ariam, che dopo aver saputo della torta, ha voluto che le portassi una fetta per assaggiarla, abbiamo avuto l’approvazione anche da lei. 😀

Comunque senza rendermene conto siamo arrivati ad 1 anno di blog, Ricette-Bimby festeggia il primo anno, incredibile!

Vi auguro una piacevole serata e vi lascio alla ricetta della torta arancia e cioccolato bimby.

Alla prossima ricetta!

Nea!

Aggiornata il: 10 Febbraio 2021

Torta arancia e cioccolato Bimby

Torta arancia e cioccolato Bimby

Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31
5 da 2 voti
Tempo totale 1 h 30 min
Cucina Americana
Porzioni 5

Ingredienti
 

  • 125 gr burro (oppure 100 gr di olio di semi)
  • 100 gr cioccolato fondente
  • 300 gr marmellata di arance di ottima qualità oppure bimby
  • 100/150 gr zucchero
  • 2 uova grandi
  • 150 gr farina 00
  • 8 gr lievito per dolci
  • 1 pizzico sale

Istruzioni
 

  • Nel boccale mettere il cioccolato a pezzetti, sciogliere: 5 mi. 80° vel. 3. Aggiungere il burro a pezzetti, sciogliere: 1 min. vel. 3.
  • Aggiungere la marmellata di arance, lo zucchero, il sale e le uova, mescolare: 1 min. vel. 3.
  • Aggiungere la farina e il lievito setacciati, amalgamare: 1 min. vel. 4.
  • Staccare bene il composto dalle pareti con l'aiuto di una spatola e mescolare nuovamente: 1 min. vel. 4.
  • Versare l'impasto in una teglia (diametro 22 cm) spennellata di staccante per teglie e cuocere in forno preriscaldato a 170° per 50 minuti circa (fare sempre la prova stecchino).
  • Lasciare raffreddare completamente prima di sformare la torta. 
  • Spolverare con dello zucchero a velo e servire… Buon appetito!

Il mio consiglio

Per gli intolleranti ai latticini è possibile sostituire il burro con l’olio di semi. 🙂
11 commenti
  1. Mi spiace, cara… purtroppo non è un periodo facile nemmeno per me. Ma la tua torta, che delizia! Mette il buonumore solo a guardare l'immagine! E tutto è subito più dolce… 🙂 Buon we!!

    1. Grazie Ale 🙂 Mi spiace un sacco anche per te! La prossima volta che la faccio te ne porto un pezzetto! 😀 Baciii

      1. Il perchè non gonfia non dipende dal tuo forno, ma semplicemente perchè non è una torta alta e la foto ne è una dimostrazione 😉 Per il resto com’era?

  2. L’ho preparata ed è venuta buonissima, i bambini l’hanno divorata. Il giorno dopo al posto del succo d’arancia ho usato i mandarini!! Finita subito! 🙂

    1. Ciao Anto, la dose della farina è giusta così, infatti la consistenza dell’impasto da crudo è densa, ma una volta cotto cambierà consistenza. 🙂

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