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Purè di patate Bimby

La ricetta bimby per preparare il purè di patate.

Contorni
Questa ricetta Bimby è:

Eccomi qui, con la ricetta per preparare una purea (si a casa mia la chiamiamo così) perfetta con il vostro bimby.

Ho servito questo contorno con lo sformato di zucchine che ho pubblicato ieri ed è stato un vero e proprio successo.

La ricetta è stata presa dal libro base e anche questa volta non sono rimasta delusa dal mio aiutante in cucina.

Alla prossima ricetta!

Nea!

Purè di patate Bimby

Valida per: BIMBY TM5 / TM31

30 minuti Tempo
4 Porzioni
Costo
Difficoltà

Ingredienti

  • 1 kg patate
  • 350 gr latte
  • 30 gr burro
  • 30 gr parmigiano grattugiato
  • 1 pizzico noce moscata (facoltativo)
  • sale q. b.

Istruzioni

  1. Inserire la farfalla nel boccale.

  2. Pelare e tagliare le patate a rondelle sottili, metterle nel boccale con il sale e il latte, cuocere: 25 min. 100° vel. 1.

  3. A fine cottura, incorporare il burro e il parmigiano dal foro del coperchio, montare: 15 sec. vel. 4.

  4. Impiattare e servire... Buon appetito!

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Cucina Italiana

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2 commenti su “Purè di patate Bimby

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