Questa ricetta Bimby è:
Avete letto bene, crema al limoncello bimby e non di limoncello che è il liquore.
Ho preparato questa buonissima crema tempo fa quando ho rifatto le pesche dolci di Paoletta, vi dico solo che la crema è così buona che alla fine quella avanzata l’abbiamo mangiata a cucchiaiate.
La trovo perfetta anche per farcire torte e crostate, e perché no anche la Colomba. 🙂
Io come sempre ho sostituito il latte con quello senza lattosio per via della mia intolleranza.
Dopo tempo passato a stare male, il medico mi ha prescritto il test in ospedale e sono risultata positiva, al momento mi ha dato un integratore da prendere in via eccezionale prima di assumere latticini, ma sto evitando comunque di assumerne e sto meglio.
Ad ogni modo in questi giorni un po’ particolari, quest’anno ci troveremo a festeggiare Pasqua lontano dai nostri affetti, noi ad esempio siamo io, il mio compagno e la nostra cagnolina e ne approfitteremo per videochiamare le rispettive famiglie per rimanere comunque lontani ma vicini. <3
Non mi resta che augurarvi una serena Pasqua e lasciarvi alla ricetta della crema al limoncello bimby.
Alla prossima ricetta!
Nea!
Crema al limoncello bimby 
Crema al limoncello bimby 
Crema al limoncello bimby 
Crema al limoncello bimby
Crema al limoncello Bimby
Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31Ingredients
- 200 ml latte
- 50 ml limoncello bimby
- 1 uovo
- 75 gr zucchero
- 40 gr farina 00 oppure fecola di patate
Instructions
- Mettere tutti gli ingredienti nel boccale e cuocere: 8 min. 90. vel. 4.
- Versare la crema in un contenitore, coprirla con la pellicola trasparente a contatto, cioè facendo aderire la pellicola alla crema (questo passaggio serve a non far creare la pellicina sulla crema)
- Riporla in frigorifero una volta diventata a temperatura ambiente.
- La crema al limoncello bimby è pronta, può essere utilizzata per farcire una crostata, accompagnare un pan di spagna o servita al naturale… Buon appetito!
Il mio consiglio
Io essendo intollerante ai latticini sostituisco sempre il latte classico con quello senza lattosio.
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