Questa ricetta Bimby è:
Come vi avevo accennato venerdì scorso, oggi vi pubblico la ricetta per preparare l’aroma per panettone o pandoro bimby.
Avevo già pubblicato la ricetta dell’aroma due anni fa insieme a quella del pandoro, ma ora ho deciso di scorporarla così da essere più facile leggerla. 🙂
L’aroma per panettone è così profumato e si prepara davvero in poco tempo ed è subito pronto all’uso, ne viene un vasetto di vetro e io lo conservo in frigo, ma è possibile riporlo anche in freezer.
Oltre ad aromatizzare il panettone e il pandoro, è possibile utilizzarlo anche per la colomba.
-4 giorni a Natale, avete già deciso cosa cucinare in questi giorni di festa?
Alla prossima ricetta!
Nea!
Aroma per panettone bimby 1 
Aroma per panettone bimby 2
Aroma per panettone Bimby
Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31Ingredienti
- 70 gr arancia candita
- 70 gr cedro candito
- 100 gr miele d'acacia
- 50 gr acqua
- 60 gr zucchero
- 1 limone (solo la scorza)
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia (o 1 semini di una bacca)
- 1 cucchiaio marsala
Istruzioni
- Mettere nel boccale la scorza del limone, l’arancia candita e il cedro candito, frullare: 15 sec. vel. 8 e mettere da parte.
- Senza lavare il boccale unire l’acqua, lo zucchero e la vaniglia, cuocere: 5 min. 100° vel. 2.
- Aggiungere il miele e il trito di frutta candita messo da parte e frullare: 30 sec. vel. 7.
- Riunire sul fondo con l’aiuto della spatola e aggiungere il marsala, frullare: 20 sec. vel. 6.
- L’aroma per panettone Bimby è pronto per essere utilizzato. Può essere conservato in frigorifero chiuso in un barattolino di vetro… Buon appetito!
*Nella ricetta possono essere presenti dei link di affiliazione
m’ispira molto. pere quanto si conserva?
Ciao, si conserva per 2 settimane in frigo, oppure per qualche mese nel freezer. 🙂
ottimo
Grazie mille! Ero proprio alla ricerca di un modo per aromatizzare il pandoro veg. Il miele non è vegano però, posso sostituirlo con malto o sciroppo d’acero?
Ottimo preparato. Si possono aromatizzare anche torte, biscotti e creme.