Tartufi al formaggio Bimby

Questi tartufi al formaggio sono perfetti per il pranzo di Natale, non credete?

Sono super facili da preparare e sicuramente scenografici, stupirete di sicuro i vostri ospiti.

É da sabato che mi sono presa una brutta influenza intestinale e nonostante mi faccia forza per alzarmi e mettermi al pc, non riesco a starci per molto.
Quindi abbiate pazienza se non rispondo subito ai vostri messaggi o email.

Detto questo, vi lascio direttamente alla ricetta di oggi.

Alla prossima ricetta!

Nea!

Tartufi al formaggio Bimby

Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31

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Tempo totale 30 minuti min

Portata Aperitivo

Cucina Italiana

Porzioni 5

Ingredienti

 

• 150 gr ricotta
• 50 gr pecorino grattugiato
• granella di pistacchio q. b.
• pepe q. b.

Istruzioni

 

• Mettere nel boccale la ricotta, il pecorino e il pepe, amalgamare: 1 min. vel. 5. 
• Riporre in un contenitore a chiusura ermetica e mettere in frigorifero per almeno 2 ore.
• Successivamente formare delle palline della grandezza di una noce, passarle nella granella di pistacchio e metterle in un pirottino di carta.
• Da tenere in frigorifero fino al momento di servirle… Buon appetito!

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