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Camille Bimby
Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31
Guarda come preparare le famose tortine di carote e mandorle con il bimby.
4.5
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2
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Tempo totale
1
h
30
min
Portata
Colazione
Cucina
Italiana
Porzioni
5
Ingredienti
180
gr
zucchero
(o di canna)
230
gr
carote
2
uova
300
gr
farina 00
100
gr
latte
(se intolleranti sostituire con quello vegetale)
100
gr
olio di semi
100
gr
mandorle
pelate
1
cucchiaino
estratto di vaniglia
(o vanillina)
1
bustina
lievito per dolci
1
pizzico
sale
fino
Istruzioni
Mettere nel boccale le mandorle e lo zucchero, tritare: 30 sec. vel. 6.
Aggiungere le carote pelate e tagliate a pezzetti, tritare nuovamente: 30 sec. vel. 7 e riunire sul fondo con l’aiuto della spatola.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti, amalgamare: 1 min. vel. 4.
Rivestire una placca per muffin con i pirottini di carta e riempirli per 2/3.
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15-20 minuti circa (fare la prova stecchino).
Lasciar raffreddare completamente prima di servirle…
Buon appetito!
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