Aroma per panettone Bimby
Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31Ingredienti
- 70 gr arancia candita
- 70 gr cedro candito
- 100 gr miele d'acacia
- 50 gr acqua
- 60 gr zucchero
- 1 limone (solo la scorza)
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia (o 1 semini di una bacca)
- 1 cucchiaio marsala
Istruzioni
- Mettere nel boccale la scorza del limone, l’arancia candita e il cedro candito, frullare: 15 sec. vel. 8 e mettere da parte.
- Senza lavare il boccale unire l’acqua, lo zucchero e la vaniglia, cuocere: 5 min. 100° vel. 2.
- Aggiungere il miele e il trito di frutta candita messo da parte e frullare: 30 sec. vel. 7.
- Riunire sul fondo con l’aiuto della spatola e aggiungere il marsala, frullare: 20 sec. vel. 6.
- L’aroma per panettone Bimby è pronto per essere utilizzato. Può essere conservato in frigorifero chiuso in un barattolino di vetro... Buon appetito!
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