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Pasta e ceci Bimby
Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31
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Tempo totale
30
minuti
min
Cucina
Italiana
Porzioni
4
Ingredienti
450
gr
ceci
già cotti
1
cipolla
piccola
20
gr
olio EVO
1
cucchiaio
concentrato di pomodoro
1
cucchiaino
dado vegetale bimby
650
gr
acqua
300
gr
pasta
tipo mista
Istruzioni
Mettere la cipolla pulita nel boccale, tritare: 10 sec. vel. 7.
Riunire sul fondo con l'aiuto della spatola e aggiungere l'olio, soffriggere: 3 min 100° vel. 1.
Aggiungere 1 cucchiaio di ceci cotti, frullare: 5 sec. vel. 8.
Unire l'acqua, il dado e il concentrato di pomodoro, cuocere: 10 min. 100° vel. 1.
Aggiungere la pasta, cuocere per il tempo indicato sulla confezione: 100° Antiorario vel. 1.
Aggiungere i ceci due minuti prima della fine della cottura.
Impiattare e servire con un filo d'olio e del peperoncino a piacere...
Buon appetito!
Il mio consiglio
Per i celiaci basterà sostituire la pasta classica con quella senza glutine.
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