Panna montata Bimby
Valida per: Bimby TM7 / TM6 / TM5 / TM31Ingredienti
- 300/500 ml panna fresca da montare*
Istruzioni
- Mettere la farfalla nel boccale e riporlo in frigo per almeno 30 minuti (io anche 1 ora).
- Trascorso il tempo necessario mettere la panna anch'essa fredda da frigo nel boccale, montare: vel. 3 per 30 sec. circa (massimo 1 minuto).
- La panna montata è pronta quando ai lati si formano delle righe.
- Attenzione a controllare bene dal foro del coperchio altrimenti se monta troppo diventa burro.
- Una volta montata, la panna è pronta per essere utilizzata... Buon appetito!
Il mio consiglio
Se volete una panna zuccherata, aggiungete lo zucchero a velo dal foro del coperchio dopo almeno 30 secondi.
Potete utilizzare anche la panna vegetale o quella a lunga conservazione, purché sia sempre fredde da frigo ogni volta.
Nel caso diventasse burro, non buttatelo, anzi proseguire con la ricetta per il burro che c'è sul libro base. :)
*Per gli intolleranti ai latticini è possibile utilizzare la panna fresca senza lattosio.
*Nella ricetta possono essere presenti dei link di affiliazione