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Purè di Fave fresche Bimby

Purè di Fave fresche Bimby

Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31
4.60 from 5 votes
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Tempo totale 30 minuti
Portata Antipasto
Porzioni 4

Ingredienti
 

  • 400 gr fave fresche già sgusciate
  • 400 gr patate
  • 400 gr acqua
  • 50 ml olio EVO
  • sale q. b.

Istruzioni
 

  • Mettere nel boccale acqua, fave e patate pelate e tagliate a tocchetti, salare e cuocere: 30 min. 100° vel. 1.
  • A fine cottura aggiungere l'olio e frullare: 30 sec. vel. 6. 
  • Servire a piacere accompagnato da verdure bollite tipo biete... Buon appetito!
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