Mettere nel boccale il cioccolato fondente, frullare: 10 sec. vel. 6.
Riunire sul fondo con l’aiuto della spatola e aggiungere la panna fresca e il burro, cuocere: 5 min. 70° vel. 2.
Versare il composto in un contenitore a chiusura ermetica e una volta raffreddato riporre in frigorifero per almeno 3 ore, io l'ho lasciato tutta la notte.
Passato il tempo con le mani creare delle palline della grandezza di una noce e passarle nel cocco grattugiato o nel cacao amaro.
Sistemarli nei pirottini di carta e servire subito.
Altrimenti riporre in frigorifero fino al momento di servirli... Buon appetito!