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Muffin con gocce di cioccolato Bimby

Muffin con gocce di cioccolato Bimby

Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31
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Tempo totale 50 minuti
Cucina Italiana
Porzioni 5

Ingredienti
 

  • 1 uovo
  • 4 cucchiai olio di semi
  • 100 ml latte (1 misurino)
  • 75 gr zucchero
  • 200 gr farina 00
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 75 gr gocce di cioccolato
  • 1 pizzico sale fino

Istruzioni
 

  • Mettere nel boccale tutti gli ingredienti tranne le gocce di cioccolato, amalgamare: 1 mim. vel. 4.
  • Aggiungere le gocce, mescolare: 30 sec. Antiorario vel. 4.
  • Rivestire una placca per muffin con i pirottini di carta e riempirle per 2/3.
  • Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15-20 minuti circa (fare la prova stecchino).
  • Lasciar raffreddare, a piacere cospargere di zucchero a velo e servire... Buon appetito!

Il mio consiglio

Le dosi sono per 12 muffin.
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