200grprosciutto cottoa fette (oppure fesa di tacchino)
1dadogelatina
10grsucco di limone
400gracqua
saleq. b.
Istruzioni
Preparare come da ricetta l'insalata russa bimby.
Nel boccale pulito mettere l'acqua, il dado di gelatina e il succo del limone, cuocere: 5 min. 100° vel. 2, mettere da parte e lasciar raffreddare.
Nel frattempo riempire le fette di prosciutto cotto con un po' di insalata russa, arrotolare la fetta e posizionarla in una pirofila, fare lo stesso procedimento con le altre fette.
A piacere potete tagliare delle uova sode e posizionarle ai lati della pirofila (io non le ho messe).
A questo punto quando la gelatina sarà abbastanza tiepida versarla all'interno della pirofila e lasciare in frigo per una notte a rassodare.
Il giorno dopo il prosciutto è pronto per essere servito... Buon appetito!