Sour Cream Bimby
Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31Ingredienti
- 250 ml panna fresca *
- 60 ml latte *
- 2 cucchiai succo di limone
Istruzioni
- Mettere nel boccale la panna, il latte e il succo del limone, emulsionare: 1 min. vel. 4.
- Versare il composto ottenuto in una barattolo, coprirla con una garza e lasciare a temperatura ambiente per 24 ore.
- Passato il tempo si noterà che la panna si sarà rappresa, mescolare nuovamente con un cucchiaio e la sour cream bimby può essere servita... Buon appetito!
Il mio consiglio
*Per gli intolleranti ai latticini è possibile sostituire il latte e la panna con quelli senza lattosio.
Si mantiente chiusa in un contenitore ermetico e riposta in frigo per qualche giorno.
*Nella ricetta possono essere presenti dei link di affiliazione