Crema di liquore al pistacchio Bimby
Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31Ingredienti
- 200 gr crema di pistacchio (dolce)
- 300 gr zucchero
- 350 ml latte
- 100 ml alcool
Istruzioni
- Mettere nel boccale lo zucchero e polverizzare: 10 sec. vel. Turbo.
- Riunire sul fondo con la spatola e aggiungere il latte e la crema di pistacchio, cuocere: 15 min. 90° vel. 3.
- Mettere da parte e lasciar raffreddare completamente.
- Aggiungere l'alcool una volta raffreddato il composto di latte e pistacchio, amalgamare: 1 min. vel. 3.
- Imbottigliare e conservare il frigo. Il liquore è pronto per essere servito subito... Buon appetito!
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