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Biscotti al cioccolato bianco Bimby

Biscotti al cioccolato bianco Bimby

Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31
5 from 1 vote
Tempo totale 30 minuti
Cucina Italiana
Porzioni 5

Ingredienti
 

  • 100 gr cioccolato bianco
  • 50 gr nocciole o noci sgusciate
  • 200 gr farina 00
  • 100 gr zucchero di canna
  • 100 gr burro a pezzi
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • 1 pizzico sale fino

Istruzioni
 

  • Mettere nel boccale il cioccolato a pezzi e le nocciole o noci, tritare: 10 sec. vel. 6 e mettere da parte.
  • Senza lavare il boccale aggiungere tutti gli altri ingredienti e impastare: 10 sec. vel. 6.
  • Unire il trito di nocciole e cioccolato bianco messo da parte e amalgamare: 10 sec. vel. 6. 
  • A questo punto prendere poco impasto per volta e formare con le mani tante palline della grandezza di una noce.
  • Trasferire i biscotti ottenuti su una placca da forno rivestita di carta forno, distanziandoli bene tra loro e pressarli leggermente.
  • Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 10-15 minuti circa o finché non risulteranno leggermente dorati in superficie.
  • Lasciar raffreddare completamente e servire... Buon appetito!
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