Questi tartufi al formaggio sono perfetti per il pranzo di Natale, non credete?
Sono super facili da preparare e sicuramente scenografici, stupirete di sicuro i vostri ospiti.
É da sabato che mi sono presa una brutta influenza intestinale e nonostante mi faccia forza per alzarmi e mettermi al pc, non riesco a starci per molto.
Quindi abbiate pazienza se non rispondo subito ai vostri messaggi o email.
Detto questo, vi lascio direttamente alla ricetta di oggi.
Alla prossima ricetta!
Nea!
Tartufi al formaggio Bimby
Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31Ingredients
- 150 gr ricotta
- 50 gr pecorino grattugiato
- granella di pistacchio q. b.
- pepe q. b.
Instructions
- Mettere nel boccale la ricotta, il pecorino e il pepe, amalgamare: 1 min. vel. 5.
- Riporre in un contenitore a chiusura ermetica e mettere in frigorifero per almeno 2 ore.
- Successivamente formare delle palline della grandezza di una noce, passarle nella granella di pistacchio e metterle in un pirottino di carta.
- Da tenere in frigorifero fino al momento di servirle… Buon appetito!
*Nella ricetta possono essere presenti dei link di affiliazione
Ciao volevo chiederti se x i tartufi al formaggio al posto della ricotta posso usare il Philadelphia?