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Crostata alla crema Bimby

La ricetta per preparare con il bimby una crostata con la crema pasticcera.

Crostata alla crema Bimby
Dolci
Questa ricetta Bimby è:

La crostata alla crema bimby trovo che sia perfetta per festeggiare la festa del Papà!

È davvero semplice prepararla, come base ho utilizzato la pasta frolla già presente sul blog e per farcirla invece ho optato per la crema pasticcera di Montersino.

Se invece per la festa del papà avete già in mente di preparare le zeppole di San Giuseppe, potete prepararla per Pasqua, è perfetta in ogni occasione e piacerà davvero a tutti.

Non mi resta che augurarvi un piacevole weekend e lasciarvi alla ricetta della crostata alla crema bimby.

Alla prossima ricetta!

Nea!

Crostata alla crema Bimby

Valida per: Bimby TM5 / TM31

60+ min Tempo
Costo
Difficoltà

Ingredienti

Per la frolla:

Per la crema pasticcera:

Istruzioni

Per la crema pasticcera:

  1. Preparare la crema pasticcera bimby come da ricetta, lasciarla raffreddare e riporla in frigorifero fino al momento di utilizzarla.

Per la frolla:

  1. Preparare la pasta frolla bimby come da ricetta e riporla in frigorifero per almeno 30 minuti.

Comporre la crostata:

  1. Imburrare e infarinare una teglia da 22 cm di diametro e rivestire il fondo e i bordi con la pasta frolla stesa con il mattarello in una sfoglia sottile.

  2. Bucherellare il fondo con i rebbi di una forchetta.

  3. Versare all’interno la crema pasticcera raffreddata e decorare la superficie con delle strisce di pasta frolla avanzata.

  4. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30-40 minuti circa nel ripiano del forno più basso. 

  5. Lasciar raffreddare completamente e riporre in frigorifero fino a qualche minuto prima di servire… Buon appetito!

Il mio consiglio

È possibile sostituire il burro della frolla e il latte e la panna della crema con quelli senza lattosio.

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