Mettere nel boccale le uova, montare (senza farfalla): 3 min. vel. 4.
Scaldare a bagnomaria la nutella oppure al microonde, impostare a vel. 3 e aggiungerla a cucchiaite e poi amalgamare per 30 sec. vel. 3.
Aggiungere la farina, mescolare: 1 min. vel. 4.
Rivestire una teglia rettangolare 30x20 cm con la carta forno e versare il composto al suo interno e livellare con un cucchiaio.
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti circa.
Lasciar raffreddare completamente.
Tagliare in rettangoli e servire... Buon appetito!
Il mio consiglio
Se intolleranti al glutine potete sostituire la farina 00 con quella senza glutine.Ricorda che i brownies continuano a cuocere anche mentre si raffreddano e il passaggio da morbidi a secchi avviene in poco tempo, ti consiglio quindi di controllare spesso la cottura, dovrà risultare marrone più chiaro in superficie, mentre in mezzo un marrone più scuro, morbido e leggermente denso.