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Pasta e fagioli Bimby
Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31
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Tempo totale
30
minuti
min
Cucina
Italiana
Porzioni
4
Ingredienti
450
gr
fagioli
già cotti
1
scalogno
20
gr
olio EVO
200
gr
passata di pomodoro
600
gr
acqua
1
cucchiaino
dado vegetale bimby
250
gr
pasta mista
o ditaloni*
peperoncino
in polvere q. b. (facoltativo)
Istruzioni
Mettere lo scalogno nel boccale, tritare: 7 sec. vel. 5.
Riunire sul fondo con l'aiuto della spatola, aggiungere l'olio e soffriggere: 3 min. 100° vel. 1.
Aggiungere la passata di pomodoro, l'acqua e il dado, cuocere: 20 min. 100° vel. 1.
Unire la pasta, cuocere: tempo indicato sulla confezione 100° Antiorario vel. 1.
Aggiungere i fagioli negli ultimi 2 minuti di cottura e proseguire.
Versare in una zuppiera e servire a piacere con del peperoncino...
Buon appetito!
Il mio consiglio
Per i celiaci è necessario sostituire la pasta con quella senza glutine.
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