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Pasta frolla Bimby

Pasta Frolla Bimby

Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31
5 da 1 voto
Tempo totale 40 min
Cucina Italiana
Porzioni 5

Ingredienti
 

  • 200 gr farina 00
  • 100 gr burro
  • 2 tuorli
  • 80 gr zucchero
  • 1 pizzico sale fino
  • 1 limone solo la scorza oppure vaniglia

Istruzioni
 

  • Mettere nel boccale la scorza del limone e lo zucchero, polverizzare: 10 sec. vel. Turbo.   
  • Aggiungere il resto degli ingredienti e impastare brevemente: 20 sec. vel. 5. 
  • Formare una palla e ricoprire l'impasto con della pellicola trasparente, riporre in frigorifero per almeno 30 minuti.
  • Prima di utilizzare la pasta, lavorarla brevemente con le mani. 
  • Stendere la pasta dello spessore di circa 1/2 centimetro, utilizzarla come base per una crostata o per dei biscotti. 
  • Cuocere in forno preriscaldato a 170°.
  • Lasciar raffreddare completamente e servire… Buon appetito!