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Macine Bimby

Macine Bimby

Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31
5 da 1 voto
Tempo totale 1 h 30 min
Portata Colazione
Cucina Italiana
Porzioni 5

Ingredienti
 

  • 500 gr farina 00
  • 150 gr zucchero a velo
  • 50 gr fecola di patate
  • 200 gr burro
  • 1 uovo
  • 5 cucchiai panna liquida fresca
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 pizzico sale fino
  • 1 limone (solo la scorza grattugiata)

Istruzioni
 

  • Mettere nel boccale tutti gli ingredienti, amalgamare: 15 sec. vel. 4, successivamente: 1 min. vel. Spiga.
  • Ricoprire il composto con della pellicola trasparente e riporre in frigorifero per 30 minuti.
  • Prima di utilizzare la pasta, lavorarla con le mani.
  • Stendere la pasta dello spessore di circa 7 millimetri, ritagliare i biscotti della forma desiderata, adagiarli su una teglia ricoperta di carta forno.
  • Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 10/15 minuti circa.
  • Lasciar raffreddare e servire... Buon appetito!