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Plumcake al cioccolato e zucchine Bimby
Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31
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Tempo totale
30
minuti
min
Portata
Colazione
Cucina
Americana
Porzioni
5
Ingredienti
225
gr
zucchine
pulite
2
uova
120
ml
olio di semi
1
cucchiaino
estratto di vaniglia
(o 1 bustina di vanillina)
180
gr
zucchero
120
gr
farina 00
40
gr
cacao amaro
in polvere
1
cucchiaino
lievito per dolci
in polvere
100
gr
gocce di cioccolato
Istruzioni
Mettere nel boccale le zucchine pulite e tagliate a pezzi, le uova, l'olio, lo zucchero e la vaniglia, frullare: 1 min. vel. 4.
Aggiungere la farina, il cacao amaro in polvere e il lievito per dolci, amalgamare: 1 min. vel. 4.
Unire le gocce di cioccolato, mescolare: 20 sec. Antiorario vel. 2.
Versare il composto ottenuto in uno stampo da plumcake precedentemente rivestito di carta forno o spennellato di
staccante per teglie
.
Cuocere in forno preriscaldato a 170° per 40-50 minuti circa (fare sempre la prova stecchino.
Lasciar raffreddare completamente e servire...
Buon appetito!
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