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Tartufi al formaggio Bimby

Tartufi al formaggio Bimby

Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31
5 from 2 votes
Tempo totale 30 minuti
Portata Aperitivo
Cucina Italiana
Porzioni 5

Ingredienti
 

  • 150 gr ricotta
  • 50 gr pecorino grattugiato
  • granella di pistacchio q. b.
  • pepe q. b.

Istruzioni
 

  • Mettere nel boccale la ricotta, il pecorino e il pepe, amalgamare: 1 min. vel. 5. 
  • Riporre in un contenitore a chiusura ermetica e mettere in frigorifero per almeno 2 ore.
  • Successivamente formare delle palline della grandezza di una noce, passarle nella granella di pistacchio e metterle in un pirottino di carta.
  • Da tenere in frigorifero fino al momento di servirle... Buon appetito!
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