Purè di spinaci Bimby

Purè di spinaci Bimby

LA RICETTA PER PREPARARE UN PURÈ DI SPINACI CON IL BIMBY.

Questa ricetta Bimby è:

Le elezioni sono finite, ho aggiornato il pc, ho aggiornato l’iphone e ora possiamo parlare di cose serie. Giusto?

La ricetta di oggi arriva direttamente della mia mamma.
Spesso mi capita di prendere ispirazione dalla sua cucina, sempre così creativa e per niente scontata e mi piacerebbe un giorno riuscire ad essere anche solo il 10% di come è lei.

In compenso ieri ho comprato la mia prima “stirella” della vita, è piccolina ed a basso impatto energetico, proprio come me. 😀
Ieri sera l’ho testata e a furia di stirare mi è venuto male al braccio, mia madre dice che è un buon segno, perché il ferro è pesante ed è quindi una buona stirella. Vedremo!

È stato un lunedì lungo ed intenso, ho un mal di testa incredibile e mal di pancia che mi accompagnano da stamattina, ma ormai so che almeno un giorno al mese mi tocca.

Vi lascio questa facilissima ricetta per un purè diverso ed è perfetto per far mangiare la verdura anche ai vostri bambini. Che ne dite?

Buona cena e serata a tutti.

Alla prossima ricetta!

Nea!

Purè di spinaci Bimby

Purè di spinaci Bimby

Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31
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Tempo totale 30 min
Cucina Italiana
Porzioni 4

Ingredienti
 

  • 300 gr patate
  • 400 gr spinaci freschi
  • parmigiano q. b.
  • sale q. b.
  • 1 litro acqua

Istruzioni
 

  • Pulire, pelare le patate, tagliarle a tocchetti e mettere nella campana del Varoma.
  • Pulire anche gli spinaci freschi e sistemarli nel varoma sopra le patate.
  • Mettere l'acqua nel boccale, salare e posizionare il varoma, cuocere: 30 min. Varoma vel. 2.
  • Nel boccale pulito e asciutto mettere gli spinaci cotti, tritare: 5 sec. vel. 7.
  • Riunire sul fondo con la spatola e aggiungere le patate cotte, amalgamare: 3 min. 100° vel. 1.
  • Unire infine il parmigiano grattugiato, frullare: 30 sec. vel. 3. 
  • Impiattare e servire... Buon appetito!
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