Questa ricetta Bimby è:
Le elezioni sono finite, ho aggiornato il pc, ho aggiornato l’iphone e ora possiamo parlare di cose serie. Giusto?
La ricetta di oggi arriva direttamente della mia mamma.
Spesso mi capita di prendere ispirazione dalla sua cucina, sempre così creativa e per niente scontata e mi piacerebbe un giorno riuscire ad essere anche solo il 10% di come è lei.
In compenso ieri ho comprato la mia prima “stirella” della vita, è piccolina ed a basso impatto energetico, proprio come me. 😀
Ieri sera l’ho testata e a furia di stirare mi è venuto male al braccio, mia madre dice che è un buon segno, perché il ferro è pesante ed è quindi una buona stirella. Vedremo!
È stato un lunedì lungo ed intenso, ho un mal di testa incredibile e mal di pancia che mi accompagnano da stamattina, ma ormai so che almeno un giorno al mese mi tocca.
Vi lascio questa facilissima ricetta per un purè diverso ed è perfetto per far mangiare la verdura anche ai vostri bambini. Che ne dite?
Buona cena e serata a tutti.
Alla prossima ricetta!
Nea!
Purè di spinaci Bimby
Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31Ingredienti
- 300 gr patate
- 400 gr spinaci freschi
- parmigiano q. b.
- sale q. b.
- 1 litro acqua
Istruzioni
- Pulire, pelare le patate, tagliarle a tocchetti e mettere nella campana del Varoma.
- Pulire anche gli spinaci freschi e sistemarli nel varoma sopra le patate.
- Mettere l’acqua nel boccale, salare e posizionare il varoma, cuocere: 30 min. Varoma vel. 2.
- Nel boccale pulito e asciutto mettere gli spinaci cotti, tritare: 5 sec. vel. 7.
- Riunire sul fondo con la spatola e aggiungere le patate cotte, amalgamare: 3 min. 100° vel. 1.
- Unire infine il parmigiano grattugiato, frullare: 30 sec. vel. 3.
- Impiattare e servire… Buon appetito!
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