Questa ricetta Bimby è:
E per concludere la settimana stando leggeri eccovi una ricetta bimby per un secondo ad hoc.
Lo so ho seri problemi con le polpette, ma che ci posso fare se le adoro? Sono semplici da fare, ci metti un attimo e fanno subito scena, possono essere servite come secondo o anche come antipasto, ti risolvono un sacco di volte la cena e poi i bambini le adorano. Ok la smetto!
La ricetta originale la trovate qui ed è stata presa dal blog di Sandra, le ho trovate buonissime e sono un modo diverso per prepararle.
Per chi invece si stesse chiedendo come vanno le mie avventure con la casa nuova, eccovi una novità: ieri finalmente è arrivato il letto, dico finalmente perché negli ultimi giorni ci siamo dovuti arrangiare con il materasso per terra, così gli ho fatto provare anche un po’ di campeggio.
😀
Passate un sereno weekend!
Alla prossima ricetta!
Nea!
Aggiornata il: 28 maggio 2020
Polpette di lenticchie bimby 1 
Polpette di lenticchie bimby 2
Polpette di lenticchie Bimby
Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31Ingredients
- 350 gr lenticchie già cotte
- 2 uova
- 3 cucchiai pangrattato
- 50 gr parmigiano grattugiato
- 10 gr olio EVO
- 1/2 cucchiaino ras-al-hanout (oppure curry)
- sale q. b.
Instructions
- Mettere nel boccale le lenticchie, le uova, il parmigiano, le spezie, sale e il pangrattato, amalgamare: 30 sec. vel. 4/5.
- Con le mani inumidite formare delle polpettine della grandezza che preferite.
- Rotolarle leggermente nel pangrattato adagiarle in una teglia unta con un filo d’olio o ricoperta di carta forno.
- Cuocerle in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti circa.
- Lasciare intiepidire leggermente e servire… Buon appetito!
Il mio consiglio
Per i celiaci potete sostituire il pangrattato classico con quello senza glutine. Mentre se volete delle polpette vegane non va messo il parmigiano. Potete anche friggerle in abbondante olio bollente invece che cuocerle al forno. Una volta raffreddate possono essere congelate.
*Nella ricetta possono essere presenti dei link di affiliazione
Buonissime!!!!! Da leccarsi i baffi!!!!
buonissime!!! fatte e spazzolate subito!!
Felice che ti siano piaciute. 🙂
Ottime!!!!
ma non mettete mai le dosi per quante persone sono??
Ciao Silvia,
tutte le ricette hanno le persone, il costo, il tempo e la facilità! Le trovi sotto ogni foto.
C’è scritto 4 porzioni
Ma dove si trova il ras-al-hanout?
ho visto che le cuoci al forno, cotte al varoma con il sugo di pomodoro? dici che vengono buone?:)
Veramente buonissime!!!!
Fatte..veramente buone…mio figlio di 3 anni le ha divorate in un’attimo! Brava Nea
Sono davvero contenta Rita che ti/vi siano piaciute. 🙂
Mi piace molto la ricetta. La farò presto. Volevo solo sapere se credi si possano fare anche nella friggitrice ad aria calda, dove ormai preparo quasi tutto.
Grazie ^_^
Ciao Elena secondo me si e quasi quasi le provo anche io nella friggitrice ad aria di mia madre. 😀